Portugese producten bestellen?

Al je favoriete Portugese lekkernijen uit voorraad geleverd. Sabores de Portugal – Het lekkerste stukje Portugal in Nederland!

IN DE SPOTLIGHT

SHOP NU

RECENSIES

Nieuwste blogs

Pota salada com batata

Pota salada com batata klinkt héél exotisch en dat is het ook wel een beetje. [...]

Licor Beirão & Shiso and Kaffir Gin cocktail – Creator’s Blend

Licor Beirão & Shiso and Kaffir Gin cocktail – Creator’s Blend is een hele mond [...]

Carob Mousse

Carob wat? Carob mousse dus. Over carob, in Portugal bekend als alfarroba, hebben we al [...]

10 weetjes over alfarroba

Als je nog nooit gehoord hebt van alfarroba, dan gaan we daar nu verandering in [...]

Vakantiesluiting en magazijnopruiming

Magazijnopruiming en vakantiesluiting in hetzelfde bericht aankondigen? Jazeker doen we dat. De vakantiesluiting voor de [...]

5 shoppingtips voor Moederdag

Moederdag in Portugal valt altijd een week eerder dan in Nederland. In Portugal vieren ze [...]

5 weetjes over Portugese honing

Portugal is niet alleen beroemd om zijn wijn en visgerechten, maar ook om zijn honing. [...]

5 dingen die je moet weten over bacalhau

Zeg je Portugal, dan zeg je bacalhau. Deze gedroogde en gezouten kabeljauw is in de [...]

SdP op Instagram

Folar de Páscoa is een traditioneel Portugees paasbrood 🍞 dat vaak wordt gemaakt en gedeeld tijdens de paasperiode. Hier is een recept voor Folar de Páscoa:

Ingrediënten:

Voor het deeg:

500 g bloem
75 g suiker
1 theelepel zout
1 eetlepel droge gist
2 dl melk, lauw
75 g boter, gesmolten
3 eieren 🥚

Voor de vulling:

150 g chorizo, in plakjes gesneden
150 g ham, in blokjes gesneden
1 hardgekookt ei, in plakjes gesneden
1 handvol verse peterselie, fijngehakt
Voor de afwerking:

1 ei (losgeklopt) voor het glazuren van het brood
Instructies:

Meng de bloem, suiker en zout in een grote kom.

Los de gist op in de lauwe melk en voeg het toe aan de droge ingrediënten. Voeg ook de gesmolten boter en eieren toe.

Kneed het deeg goed totdat het zacht en elastisch is. Laat het deeg vervolgens afgedekt rijzen op een warme plaats tot het in omvang is verdubbeld.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Verdeel de plakjes chorizo, blokjes ham, plakjes hardgekookt ei en fijngehakte peterselie gelijkmatig over het deeg.

Vouw het deeg over de vulling, zodat je een gevulde rol krijgt. Druk de randen goed aan.

Bestrijk het brood met het losgeklopte ei voor een mooie glans.

Bak het Folar de Páscoa in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten, of totdat het brood goudbruin en gaar is.

Laat het brood afkoelen voordat je het in plakken snijdt en serveert.

Geniet van je heerlijke Folar de Páscoa!
 
#saboresdeportugalnl #saboresdeportugal #portugalinnederland #portugesekeuken #porttugalflavors #portugesekeuken #portugesegerechten #portugeseproducten #portugesefood #portugesecuisine #portugesewijn #portugesecooking #typischportugal
Folar de Páscoa is een traditioneel Portugees paasbrood 🍞 dat vaak wordt gemaakt en gedeeld tijdens de paasperiode. Hier is een recept voor Folar de Páscoa: Ingrediënten: Voor het deeg: 500 g bloem 75 g suiker 1 theelepel zout 1 eetlepel droge gist 2 dl melk, lauw 75 g boter, gesmolten 3 eieren 🥚 Voor de vulling: 150 g chorizo, in plakjes gesneden 150 g ham, in blokjes gesneden 1 hardgekookt ei, in plakjes gesneden 1 handvol verse peterselie, fijngehakt Voor de afwerking: 1 ei (losgeklopt) voor het glazuren van het brood Instructies: Meng de bloem, suiker en zout in een grote kom. Los de gist op in de lauwe melk en voeg het toe aan de droge ingrediënten. Voeg ook de gesmolten boter en eieren toe. Kneed het deeg goed totdat het zacht en elastisch is. Laat het deeg vervolgens afgedekt rijzen op een warme plaats tot het in omvang is verdubbeld. Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de plakjes chorizo, blokjes ham, plakjes hardgekookt ei en fijngehakte peterselie gelijkmatig over het deeg. Vouw het deeg over de vulling, zodat je een gevulde rol krijgt. Druk de randen goed aan. Bestrijk het brood met het losgeklopte ei voor een mooie glans. Bak het Folar de Páscoa in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten, of totdat het brood goudbruin en gaar is. Laat het brood afkoelen voordat je het in plakken snijdt en serveert. Geniet van je heerlijke Folar de Páscoa! #saboresdeportugalnl #saboresdeportugal #portugalinnederland #portugesekeuken #porttugalflavors #portugesekeuken #portugesegerechten #portugeseproducten #portugesefood #portugesecuisine #portugesewijn #portugesecooking #typischportugal